Pečené papriky plněné masovou směsí

Pečené papriky plněné masovou směsí

4.6 11 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 20min

4 porce

Ingredientes

4 papriky středně velké
10 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
100 gramů sýru pecorino romano nebo parmazánu, na kousky (3-4 cm)
3 - 4 snítky čerstvé petržele omyté a osušené
100 gramů sýru scamorza, uzeného nebo uzené mozzarelly, na kousky (1 cm)
30 gramů cibule
30 gramů řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
30 gramů mrkve na kousky (2 cm)
300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
2 vejce
40 gramů strouhanky
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 28.1 g

Energia 2276.8 kJ / 543.4 kcal

Gordura 40.5 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 17.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Itálie na talíři 76 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50min

Rajčatovo-tvarohové pletence

1h 10min

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49h 5min

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

1h 50min

Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi

45min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

1h 30min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min

Králík s černou omáčkou

55min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1h 5min