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Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi
Preparação 30min
Total 7h 50min
12 porzioni
Ingredientes
Base
-
di biscotti secchi al cioccolato300 g
-
di burro80 g
Crema
-
di zucchero70 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda300 g
-
fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati6
-
di formaggio fresco spalmabile200 g
Salsa ai kiwi
-
kiwi sbucciati, a pezzi2
-
limone il succo spremuto fresco1
-
di zucchero20 g
-
fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati2
Nutrição por 1 porzione
Energia
330 kcal /
1381 kJ
Proteína
3.9 g
Gordura
22.4 g
Hidratos de carbono
30.2 g
Fibra
1.2 g
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