Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Profiteroles
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 150 g Wasser
- 90 g Butter, in Stücken
- ¼ TL Salz
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 130 g Weizenmehl, glatt
- 3 Eier
Fülle
- 20 g Tomatenmark
- 190 g Paprikaschoten (rot, gelb oder grün), in Stücken
- 90 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 90 g schwarze Oliven, entkernt
- 5 - 6 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, abgetropft, nach Geschmack
- 1 ½ Bund frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
- 1 geh. TL Oregano, getrocknet
- ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, nach Geschmack
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 371 kJ / 89 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 6 g
- Fibra
- 1 g
Receitas alternativas
Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout
2 Std. 35 Min
Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren
2 godz. 10 min
Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat
5 godz. 50 min
Bouillabaisse
1 Std. 25 Min
Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce
1h
Selchsuppe | Radieschen | Brot
35min
Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino
2 godz. 10 min
Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
20min
Sylter Landei mit gebackener Auster
30min
Tomaten-Cocktail
30min
Äpfel mit Cidre-Sabayon
40min
Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks
1h 40min