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Tortitas de gruyère (sin gluten)
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Tortitas de gruyère (sin gluten)
4.8 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g de queso gruyère en trozos
  • 30 g de queso parmesano
  • 12 - 15 aceitunas negras sin hueso
  • 3 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 250 g de requesón
  • 150 g de leche
  • 50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
  • 50 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo (consultar lista FACE)
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado
  • 3 cucharaditas de mantequilla (para la sartén)
Nutrição
por 1 unidad
Energia
1045 kJ / 250 kcal
Proteína
13.1 g
Hidratos de carbono
16.23 g
Gordura
14.76 g
Fibra
0.44 g

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