
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de jambon de Bayonne coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 80 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 500 g de lait
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- ½ cube de bouillon de volaille
- 100 g de chapelure
- 2 œufs
- 300 g d'huile de friture
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 139 kcal / 580 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 9.9 g
- Hidratos de carbono
- 8.5 g
- Fibra
- 0.5 g
Receitas alternativas
Mayonnaise
5min
Tielle sétoise
3h 30min
Eclairs au foie gras
3h 15min
Pain à effeuiller, lard et cheddar
2h 35min
Cannelloni au brocciu
1h
Crème ibérique
5min
Cromesquis de saint-nectaire
45min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Croquettes de camembert panées au sésame
30min
Tartare de bœuf
10min
Aligot
40min
Sauce au roquefort
20min