Compota de manzana con cobertura de bizcocho

Compota de manzana con cobertura de bizcocho

4.6 65 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
6 raciones

Ingredientes

  • mantequilla para engrasar el molde
Compota
  • de manzanas Golden (sin piel ni pepitas) cortadas en cuartos y cada cuarto por la mitad
    1000 g
  • de zumo de limón
    30 g
Bizcocho
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    100 g
  • de harina de repostería
    150 g
  • de polvo de hornear
    1 cucharada rasa
  • de azúcar
    80 g
  • huevos
    2
  • de leche
    50 g
  • de sal
    1 pellizco

Nutrição por 1 ración

Energia 357 kcal / 1491 kJ
Proteína 6.03 g
Gordura 16.99 g
Hidratos de carbono 44.75 g
Fibra 3.55 g

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