Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln
Preparação 1h 30min
Total 1h 50min
6 Portionen
Ingredientes
Nudelteig
-
frische Dille inkl. feine Stängel grob gehackt65 g
-
frische Petersilie inkl. feine Stängel grob gehackt35 g
-
Weizenmehl, griffig300 g
-
Salz1 TL
-
Olivenöl3 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
-
Mineralwasser mit Kohlensäure120 g
Lammragout und Fertigstellung
-
frische Dille inkl. Stängel grob gehackt und Dillspitzen zum Garnieren30 g
-
frische Petersilie inkl. feine Stängel grob gehackt40 g
-
Eier2
-
Zitronensaft, frisch gepresst25 g
-
Butter50 g
-
Schalotten halbiert300 g
-
Lammfleisch (z.B. Hüfte oder Schlögel), in Stücken (4-5 cm)750 g
-
frische Fisolen200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Weißwein, trocken100 g
-
Fenchelknollen in Scheiben (5 mm)150 g
-
Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche und zum Bemehlen
-
Olivenöl1 - 2 EL
-
Zitrone zum Garnieren4 Scheiben
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
34 g
Energia
2528 kJ /
604 kcal
Gordura
31 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
44 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
35min
Würzige Aioli mit Sherry
40min
Spicy Polenta mit RUPP Cheddar Chili
30min
Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle
1h 30min
Thunfischrolle mit Miso-Marinade
30min
Tobago Fisch-Hotpot
40min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10min
Cassoulet mit Lamm und Bohnen
2h
Pute mit Mangold und Pilzen
45min
Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
55min
Tagine mit Seeteufel
1h
Shrimp Creole
40min