Versões compatíveis
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g Dinkelkörner
- 80 g Bärlauchblätter, frisch, grob geschnitten
-
40
g Dinkelmehl
ou 40 g Weizenmehl, glatt - 390 g Milch
- 3 Eier (Größe M)
- 2 ¼ TL Kräutersalz
- 100 g Sauerrahm
- 100 g Ziegenfrischkäse
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen und 1 Prise für den Dip
- 550 g Lammfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 3 cm)
- 120 g Karotten, in Stücken
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 TL Kapern, gesalzen
- Butter zum Ausbacken
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 250 g frische Champignons, in Scheiben (2-3 mm)
- etwas Kürbiskernöl zum Dekorieren (opcional)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3323 kJ / 793 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster
55min
Semmelknödel
50 Min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40 Min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Zwetschkenkoch mit Schneenockerln
50 Min
Wurstknödel
1h 20min
Kräuterschöberlsuppe
35min
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40 Min
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50 Min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55min