
Versões compatíveis
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 gramů olivového oleje
- 50 gramů sójové omáčky
- ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
- 100 gramů šalotky na kousky
- 1 stroužek česneku
- 100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného (opcional)
- 100 gramů řapíkatého celeru na kousky
- 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 450 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 400 gramů růžiček brokolice
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku) dle chuti
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 664 kcal / 2782 kJ
- Proteína
- 46 g
- Gordura
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Fibra
- 9.4 g
Receitas alternativas
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1h 5min
Polévka z batátů s rybími kousky
40min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min