Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.8 35 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

80 gramů olivového oleje
50 gramů sójové omáčky
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
100 gramů šalotky na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (opcional) oloupaného
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
450 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
400 gramů růžiček brokolice
2 špetky pepře černého, mletého
50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 46 g

Energia 2782 kJ / 664 kcal

Gordura 43 g

Fibra 9.4 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Skvělá chuť 72 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30min

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

20min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1h

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1h

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1h 5min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50min

Sicilský krevetový salát

40min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30min