Krevetová polévka s batáty

Krevetová polévka s batáty

4.8 39 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
4 porce

Ingredientes

  • 5 gramů čerstvé petržele jen lístky, plus navíc na ozdobu
  • 2 stroužky česneku
  • 70 gramů červené cibule napůl
  • 5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
  • 30 gramů řepkového oleje
  • 420 - 450 gramů krevet, střední velikosti, loupaných
  • 150 gramů batátů oloupaných, na kousky
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 250 gramů vody
  • 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
    2 drůbeží bujóny (0,5 l vody), rozdrobené
  • 1 čajová lžička sójové omáčky
  • ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • 1 - 2 polévkové lžíce másla
  • 1 stroužek česneku na plátky 1 mm
  • 4 plátky bagety na 1,5cm kostičky
  • 50 - 60 gramů čerstvého sýra
  • 10 - 20 gramů limetkové šťávy

Nutrição por 1 porci

Energia 585 kcal / 2449.3 kJ
Proteína 30.3 g
Gordura 36.3 g
Hidratos de carbono 36.8 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 21.8 g
Sódio 892 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...