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Mandarinenmousse mit weißer Schokolade
Preparação 30min
Total 2h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
weiße Schokolade in Stücken100 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Sahnesteif1 Päckchen
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Mandarinen geschält, in Stücken, etwas mehr zur Dekoration400 g
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Maisstärke2 EL
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Zitronensaft, frisch gepresst20 g
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Vollrohrzucker60 g
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Topfen250 g
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Vanillezucker10 g
-
Haselnusskrokant3 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
8 g
Energia
1700 kJ /
406 kcal
Gordura
23 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
41 g
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