Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.0 1 avaliação
Preparação 8min
Total 22min
4 porce

Ingredientes

Ořechové pesto
  • 90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
  • 30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
  • 10 gramů česneku (1 stroužek)
  • 75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
  • 10 gramů vody
  • 1 čajovou lžičku octa
  • 1 špetku soli
  • 1 špetku černého mletého pepře
Rozinkové pyré
  • 100 gramů rozinek
  • 200 gramů bílého vína
Mrkev
  • 300 gramů mrkve
  • přepuštěné máslo na opečení

Nutrição por 1 porci

Energia 490 kcal / 2055 kJ
Proteína 7.33 g
Gordura 37.15 g
Hidratos de carbono 33.33 g
Fibra 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...