Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6 10 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

Chocoladecake

eieren gescheiden
4
suiker
100 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
125 g
boter in stukken
125 g
boter in stukken, plus extra om in te vetten
bloem plus extra om te bestrooien
bloem
100 g
bakpoeder (5 g)
1 tl
water
600 g

Slagroom en chocoladeganachevulling

room, min. 30% vet gekoeld
315 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 10 g

Energia 2863 kJ / 684 kcal

Gordura 16 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Knapperige koekjes

1 Std. 30 Min

Chocoladeroomijs

12 Std.

Taart met karamel en vanille

4 Std. 30 Min

Zoet kruimeldeeg

1 Std. 50 Min

Kruimeldeeg

5 Min

Vloeibare karamel

25 Min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2 Std.

Aardbeiendaiquiri

10 Min

Eenvoudige appeltaart

45 Min

Ijs van chocolademousse

3 Std.

Soubisesaus

Keine Bewertungen

Koekjes met chocoladedragees

1 Std.