Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g groene paprika in fijne schijfjes (ong. 1 paprika)
- 75 g rode paprika in fijne schijfjes (ong. ½ paprika)
- 250 g verse champignons in schijfjes
- 120 g wortelen in julienne
- 120 g olijfolie
- 3 teentjes knoflook
- 1200 g water
- 10 g zout
- 350 g rijst
- 1 klein stukje verse gember geschild (1-2 cm)
- 1 selderstengel in stukken
- 70 g spek in reepjes
- 200 g uien in fijne halve schijfjes
- 200 g verse sojascheuten
- 100 g sojasaus
- ½ tl currypoeder
- 1 snuifje paprika, zoet
- 1 snuifje gemalen cayennepeper
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 463 kcal / 1935 kJ
- Proteína
- 10.99 g
- Gordura
- 23.56 g
- Hidratos de carbono
- 51.82 g
- Fibra
- 9.33 g
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