Pan plano de centeno
TM5 TM6

Pan plano de centeno

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 70 g de avena
  • 500 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 2 cucharadas de miel
  • 100 g de aceite de girasol
  • 200 g de harina de centeno
  • 380 g de harina
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de semillas de hinojo

Nutrição
por 8 piezas
Energia
13904 kJ / 3320 kcal
Proteína
72 g
Hidratos de carbono
488 g
Gordura
112 g
Fibra
40 g

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