Grissini

Grissini

4.5 6 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 20min

30 pezzi

Ingredientes

280 g di acqua
1 cucchiaio di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
500 g di farina + q.b. per infarinare
60 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale
50 g di farina di semola di grano duro per spolverizzare
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo (opcional)

di semi di papavero
sale da cospargere sui grissini

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.5 g

Energia 1088 kJ / 260 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 2.03 g

Hidratos de carbono 41.9 g

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