Grissini
TM6 TM5

Grissini

4.5 ( 6 avaliações )

Ingredientes

  • 280 g di acqua
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 15 g di lievito fresco
    ou 2 cucchiaini di lievito secco (8 g)
  • 500 g di farina + q.b. per infarinare
  • 60 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di farina di semola di grano duro per spolverizzare
  • 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo (opcional)
    ou di semi di papavero (opcional)
  • sale da cospargere sui grissini

Nutrição
por 1 porzione
Energia
260 kcal / 1088 kJ
Proteína
6.5 g
Gordura
8.5 g
Hidratos de carbono
41.9 g
Fibra
2.03 g

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