Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
TM5 TM6

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

5.0 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 150 γρ. αγγουράκια τουρσί, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 150 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 350 γρ. ωμά παντζάρια, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 500 γρ. νερό
  • 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
  • 100 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
  • 100 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (opcional)
  • 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 2 - 3 κλωνάρια φρέσκου άνηθου, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
  • 60 γρ. λάδι
  • 20 γρ. ξύδι από λευκό κρασί (opcional)
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
583 kJ / 139 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
13 g
Gordura
8 g
Fibra
3.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas