Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

5.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 50min

8 μερίδες

Ingredientes

Ριγκατόνι

νερό
1000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
ζυμαρικά πέννες ριγκατόνι
250 γρ.

Σάλτσα

φιστικέλαιο
100 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
500 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε φέτες
1
κίτρινη πιπεριά σε φέτες
1
πιπεριά πορτοκαλί, σε φέτες
1
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
βασιλικό
3 - 4 φύλλα
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
400 γρ.

Μπεσαμέλ

γάλα σόγιας
800 γρ.
φυτικό βούτυρο
60 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
φύλλα μπακλαβά
14

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 13.9 g

Energia 2188 kJ / 525 kcal

Gordura 29.5 g

Hidratos de carbono 46.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1h

Μπουγάτσα

50min

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Nenhuma avaliação

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

Nenhuma avaliação

Σκαλτσούνια

1h 15min

Ρολό με κιμά

1h 40min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1h

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

Nenhuma avaliação

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2h 55min

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

2h 20min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12h 45min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1h 10min