Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Λαχανοντολμάδες με κεχρί
-
250
γρ. κεχρί
ou 250 γρ. πλιγούρι - 1200 γρ. νερό
- 6 - 12 φύλλα από σγουρό λάχανο (savoy) (6 μεγάλα φύλλα ή 12 μικρά)
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια, ανάμεικτα, (π.χ. κοινά λευκά μανιτάρια, άγρια μανιτάρια, Ασιατικά μανιτάρια shiitake)
- 20 γρ. βούτυρο
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ - ¾ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Σάλτσα
- 30 γρ. βούτυρο
- 80 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- ½ - ¾ κ.γλ. αλάτι
- ¼ - ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1185 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 5 g
Receitas alternativas
Λουκουμάδες
2 godz. 25 min
Γιουβαρλάκια
1 Std. 20 Min
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Σούπα αρακά βελουτέ
30min
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη
12 Std. 20 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Nenhuma avaliação
Σκαλτσούνια
1h 15min
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2 Std.
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1sa 10 dk
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1sa 10 dk