Dispositivos e acessórios
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
Preparação 1h 15min
Total 1h 35min
32 κομμάτια
Ingredientes
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
-
φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χοιρινό κιμά350 γρ.
-
νερό530 γρ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sakeκρασί ρυζιού10 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)1 κ.σ.
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 κομμάτι
Proteína
3 g
Energia
318 kJ /
76 kcal
Gordura
4 g
Fibra
0.5 g
Hidratos de carbono
7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2 godz.
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Brak ocen
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20 min
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55 min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Brak ocen
Γκασπάτσο φράουλας
10 min
Σορμπέ μοχίτο
10 min
Σορμπέ καρπούζι
10 min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3 godz. 20 min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 godz. 5 min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 godz. 15 min
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1 godz. 10 min