Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 12 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

2 μερίδες

Ingredientes

Λαχανικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
μπέικον (opcional) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
80 γρ.

Ρύζι

ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ρύζι, μπασμάτι
110 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 17.57 g

Energia 2290 kJ / 548 kcal

Gordura 32.56 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 46.16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix & τηγάνι 7 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25min

Ρύζι στον ατμό

25min

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Ρύζι μπασμάτι

15min

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

1h

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25min

Ρύζι με σαφράν

30min

Κρέπες σοκολάτας

35min