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Crostata di marmellata ai frutti di bosco
Preparação 20min
Total 2h 35min
12 porzioni
Ingredientes
Marmellata di frutti di bosco
-
1 limone
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500 g di frutti di bosco misti, freschi (esempio: lamponi, mirtilli, more) (vedere consiglio)
-
250 g di zucchero grezzo di canna
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1 stecca di vaniglia
Pasta frolla
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burro per imburrare
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1 limone solo la scorza
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3 tuorli d'uovo
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100 g di zucchero
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1 pizzico di sale
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150 g di burro a pezzi
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30 g di latte per spennellare
-
30 g di cocco grattugiato, non zuccherato (opcional) tostato
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
4.3 g
Energia
1453 kJ /
346 kcal
Gordura
13.9 g
Fibra
3.3 g
Hidratos de carbono
50.9 g
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