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Crostata di marmellata ai frutti di bosco

Crostata di marmellata ai frutti di bosco
2.0 4 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 35min
12 porzioni
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Ingredientes

Marmellata di frutti di bosco
  • 1 limone
  • 500 g di frutti di bosco misti, freschi (esempio: lamponi, mirtilli, more) (vedere consiglio)
  • 250 g di zucchero grezzo di canna
  • 1 stecca di vaniglia
Pasta frolla
  • burro per imburrare
  • 1 limone solo la scorza
  • 3 tuorli d'uovo
  • 100 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di burro a pezzi
  • 30 g di latte per spennellare
  • 30 g di cocco grattugiato, non zuccherato (opcional) tostato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.3 g
Energia 1453 kJ / 346 kcal
Gordura 13.9 g
Fibra 3.3 g
Hidratos de carbono 50.9 g

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