Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

4.8 37 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

ulei de măsline
80 g
sos de soia
50 g
zahăr brun
½ linguriță
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
4
șalote bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
praz doar partea albă, tăiat segmente
100 g
ghimbir proaspăt (opcional) curățat
20 - 30 g
țelină tulpină tăiată segmente
100 g
mazăre congelată
350 g
apă
450 g
sare
2 lingurițe
buchețele de broccoli
400 g
piper negru măcinat
2 prize
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime după gust
50 - 100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 46 g

Energia 2782 kJ / 664 kcal

Gordura 43 g

Fibra 9.4 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1h

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1h 25min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40min

Curry de pui thai, rapid

40min

Supă de năut cu spanac

40min