Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

4.8 32 avaliação

Preparação 25min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

ulei de măsline
80 g
sos de soia
50 g
zahăr brun
½ linguriță
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
4
șalote bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
praz doar partea albă, tăiat segmente
100 g
ghimbir proaspăt (opcional) curățat
20 - 30 g
țelină tulpină tăiată segmente
100 g
mazăre congelată
350 g
apă
450 g
sare
2 lingurițe
buchețele de broccoli
400 g
piper negru măcinat
2 prize
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime după gust
50 - 100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 46 g

Energia 2782 kJ / 664 kcal

Gordura 43 g

Fibra 9.4 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1h 10min

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30min

Supă cremă de mazăre

40min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

40min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1h

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30min

Supă cremă de ciuperci

20min