Versões compatíveis
Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de carottes, en morceaux
- 20 g de champignons shiitake séchés, trempés dans de l'eau chaude
- 30 g de champignons noir (ou oreille de juda), séchées, trempées dans de l'eau chaude
- 90 g de tomates, en quartiers
- 50 g de pleurotes fraîches
-
50
g de champignons enokitake, frais
ou 50 g de champignons de Paris frais - 20 g d'huile d'olive
- 10 g de sauce soja
- 1000 g d'eau
-
2
cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
ou 2 c. à café de pâte de bouillon de légumes, faite maison - 250 g de nouilles chinoises aux oeufs
- 1 c. à café de sel fin, selon votre goût
- 50 g de pois mange-tout
- 30 g de tofu, frais ou sec, en dés
- 30 g de céleri, en dés
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon goût
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 20 g de coriandre fraîche, finement hachée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2792 kJ / 667 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 104 g
- Gordura
- 14 g
Receitas alternativas
Soupe aux lentilles et aux épinards
50 min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
1 godz. 30 min
Croquette de poisson vapeur à la Thai
45 min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35 min
Pastilla de poulet
1h 10min
Rouleaux frais estivaux
30 min
Paella aux haricots rouges
55 min
Goulasch de soja aux boulettes
1 godz. 25 min
Chili non Carne
1h
Ragoût de porc à la grecque
45 min
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40 min
Curry de poulet à la japonaise
55 min