
Dispositivos e acessórios
Tagliatelle fraîches aux cèpes
Preparação 25min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
Les pâtes
-
300 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
3 œufs
-
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
1 c. à café de sel
La sauce aux champignons
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2 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
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1 gousse d'ail
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50 g d'huile d'olive extra vierge
-
150 - 200 g de cèpes frais coupés en tranches
-
1 ½ c. à café de sel
-
1200 g d'eau
-
1 - 2 pincée(s) de poivre noir, moulu
Dificuldade
médio
Nutrição por 4 portions
Proteína
20 g
Energia
2337 kJ /
558 kcal
Gordura
21 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
76 g
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