Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di olio di oliva
- 120 g di cipolle tagliate in quarti
- 2 spicchi di aglio
- 700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 300 g di funghi champignon a fette
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 200 g di panna, min. 30% di grassi
- 8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 360 kcal / 1506 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
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