Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Coq au vin
Preparação 20min
Total 2h
4 porzioni
Ingredientes
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80 g di olio vegetale
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½ cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di pepe macinato
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1 cucchiaino di paprica dolce
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4 cosce di pollo, con pelle e ossa
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200 g di cipolle tagliate a metà
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2 spicchi di aglio
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30 g di concentrato di pomodoro
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200 g di vino rosso secco
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200 g di prosciutto crudo a dadini
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400 g di funghi champignon freschi
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300 g di fondo di manzo
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2 rametti di rosmarino fresco
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1 bacello di timo fresco
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30 g di acqua
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20 g di amido di mais (maizena)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Energia
650 kcal /
2725 kJ
Proteína
35 g
Gordura
48 g
Hidratos de carbono
11 g
Fibra
3.5 g
