Pouletpfanne mit Safran und Orange

Pouletpfanne mit Safran und Orange

4.4 9 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 35min

2 Portionen

Ingredientes

Orange unbehandelt, nur die Schale
1
Koriander, gemahlen
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 Prise
Poulet ganz, ungekocht (1 ganzes Poulet, siehe Tipp)
650 g
Zucchetti in Stücken
200 g
feinkörniges Salz
1 TL
Zwiebeln in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl, nativ
30 g
Weisswein, trocken
100 g
Safranpulver
1 Päckchen
Hühner-Bouillon
200 g
200 g Wasser, + 1 TL Hühnerbouillon, hausgemacht

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 52 g

Energia 2899 kJ / 693 kcal

Gordura 42.5 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 17.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Leckeres Geflügel 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Reis mit Meeresfrüchten

1h 15min

Rindsstroganoff

45min

Penne mit Thon

35min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45min

Griechischer Eintopf

45min

Fisch Curry

35min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1h

Russischer Salat

1h 15min

Poulet auf roten Peperoni

1h 5min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1h

Züri-Gschnätzlets

50min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1h 30min