Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g grüne Peperoni dünne Streifen (ca. 1 Peperoni)
- 75 g rote Peperoni dünne Streifen (ca. ½ Peperoni)
- 250 g Champignons, frisch in Scheiben
- 120 g Karotten feine Stifte
- 120 g Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen
- 800 g Wasser
- 10 g Salz
- 350 g Reis
- 1 Stückchen Ingwer geschält (1-2 cm)
- 1 Staudensellerie in Stücken
- 70 g Speck (alle Sorten) in Streifen
- 200 g Zwiebeln halbiert und dünn geschnitten
- 200 g Sojabohnensprossen, frisch
- 100 g Sojasauce
- ½ TL Curry, gemahlen
- 1 Prise Paprika edelsüss
- 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 463 kcal / 1935 kJ
- Proteína
- 10.99 g
- Gordura
- 23.56 g
- Hidratos de carbono
- 51.82 g
- Fibra
- 9.33 g
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