Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce

Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce

4.1 (44 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 35min

Tempo total 50min

Porções 4 Portionen

Ingredientes

300 g Maisgriess, mittelfein (4 Min.)
200 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
500 g Champignons, frisch, geviertelt oder in Scheiben (5 mm)
1200 g Wasser
3 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l), zerkrümelt
150 g Zwiebeln, halbiert
1 Knoblauchzehe
20 g Olivenöl
25 g Butter
1 EL Maisstärke in 2 EL Wasser aufgelöst
1 Prise Salz, nach Belieben
1 Prise Pfeffer, nach Belieben
1 Bund Schnittlauch, in Röllchen

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 2312 kJ / 552 kcal
Proteína: 13 g
Hidratos de carbono: 64 g
Gordura: 25 g
Gordura saturada: 13 g
Fibra: 7.4 g
Sódio: 1062 mg

Nas coleções

Receitas alternativas

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1 Std. 10 Min

Riz Casimir

Riz Casimir

45min

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35min

Ghackets mit Hörnli

Ghackets mit Hörnli

30min

Gemüsesuppe mit Rollgerste

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1 Std. 15 Min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45min

Lasagne verdi

Lasagne verdi

1 Std. 15 Min

Rindsvoressen

Rindsvoressen

1 Std. 50 Min

Teigwaren mit Thonsauce

Teigwaren mit Thonsauce

30min

Lauch-Penne-Pot

Lauch-Penne-Pot

30min

Kartoffelstock nature

Kartoffelstock nature

55 min