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Risotto giallo con pollo

Risotto giallo con pollo
3.8 4 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
6 porzioni
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Ingredientes

  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 500 g di sovracoscia di pollo, disossata e senza pelle a dadini.
  • 170 g di peperone verde a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
  • 170 g di peperone rosso a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
  • 850 g di brodo di pollo
  • 1 pizzico di paprica
  • ½ cucchiaino di colorante alimentare giallo (vedi consiglio)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 350 g di riso bianco a chicco corto
  • 100 g di piselli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 27.37 g
Energia 2353 kJ / 563 kcal
Gordura 29.13 g
Hidratos de carbono 47.83 g

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Também apresentado em

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Suíça

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