Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

3.2 10 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingredientes

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
60 g di carota a pezzi
30 g di cipolla a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (opcional)
30 - 50 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.7 g

Energia 1644.5 kJ / 393 kcal

Gordura 30.4 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 156 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Verdure al vapore

Verdure al vapore

20 min

Crostata alle mele

Crostata alle mele

1 godz.

Purè di patate

Purè di patate

45 min

Tiramisù

Tiramisù

5 godz. 40 min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 godz. 30 min

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1 godz. 30 min

Minestrone

Minestrone

45 min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 min

Purea di patate

Purea di patate

45 min

Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

50 min

Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

30 min

Cake al limone sofficissimo

Cake al limone sofficissimo

1 godz. 30 min