Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.6 7 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 45.74 g

Energia 1268 kJ / 304 kcal

Gordura 13.49 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine méditerranéenne 67 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2 godz. 10 min

Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux

45 min

Pizza au saumon fumé

1 godz.

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

1 godz. 40 min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 min

Mojo vert

10 min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons

35 min

Olives croustillantes

1 godz. 30 min

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1 godz. 25 min

Palourdes marinières

30 min

Rouleaux de lasagnes

1 godz.

Mousse au fromage

10 min