Salade de crudités

Name: Salade de crudités
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g de fruits et légumes variés; 20 g d'huile végétale; 20 g de vinaigre; 1 c. à café de sel; 2 pincées de poivre noir, moulu

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 10min

Porções 4 portions

Ingredientes

500 g de fruits et légumes variés (50 g de céleri, 100 g de betterave, 250 g de carottes, 100 g de pomme par ex.), en morceaux
20 g d'huile végétale
20 g de vinaigre
ou 20 g de jus de citron
1 c. à café de sel, selon vos goûts
ou 1 c. à café de sel aux herbes, selon vos goûts
2 pincées de poivre noir, moulu, selon vos goûts
½ c. à café de sucre en poudre (opcional)
ou ½ c. à café de miel (opcional)

Nutrição: por 1 portion
Energia: 410 kJ / 98 kcal
Proteína: 1 g
Hidratos de carbono: 11 g
Gordura: 5 g
Fibra: 4 g