Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

4.5 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

4 porties

Ingredientes

uien doormidden gesneden
400 g
wortelen geschild en in stukken
200 g
olijfolie
20 g
gemalen gember
1 tl
kaneel
½ tl
saffraan, gemalen
2 snuifjes
1 tl gedroogde gemalen kurkuma
citroen
½
honing
70 g
gemalen komijn
½ tl
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
olijfolie
2 el
fijn zout naar smaak
1 snuifje
griesmeel
400 g
water
lamsschouder, ontbeend in stukken (4-5 cm)
500 g
gedroogde abrikozen, ontpit
100 g
amandelen, gepeld
60 g
koriander fijngehakt
15 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 44 g

Energia 3974 kJ / 950 kcal

Gordura 30 g

Hidratos de carbono 125 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekkers uit Marokko 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Sushi donuts

50min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2h

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1h

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1h

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

Kip met citroen

50min

Stoofpot van linzen

2h 35min

Rode bietensap

10min

Kip tikka masala

1h 10min

Tijgerbroodjes

2h 50min