Tex-mexburger

Tex-mexburger

3.6 5 avaliações

Preparação 40min

Total 4h 25min

5 stuks

Ingredientes

Burgerbroodjes

water
50 g
verse gist
10 g
melk
50 g
fijne suiker
15 g
bloem
250 g
eieren
2
boter
40 g
fijn zout
1 snuifje
bloem
sezamzaadjes
1 el

Barbecuesaus

sjalot
30 g
teentje knoflook
1
olijfolie
15 g
gemalen cayennepeper
1 snuifje
bruine suiker
50 g
tomaten passata
125 g
mosterd
2 el
citroensap (opcional)
1 el
Worcestershire saus
1 tl
maïzena (zetmeel)
1 tl

Tex-mexburgers

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie
25 g
Mexicaanse kruidenmix of een andere kruidenmix naar keuze
2 tl
gemalen cayennepeper
1 snuifje
tomaten in blokjes
150 g
zoete maïskorrels, uit blik uitgelekt
50 g
rundergehakt gekneed in 5 burgers
600 g
Emmental of een andere halfzachte kaas (bv. cheddar, gouda)
5 sneetjes
ijsbergsla als garnituur
30 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stuk

Proteína 60 g

Energia 3377 kJ / 808 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Burgertijd! 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Geode cake

Geode cake

Nessuna valutazione

Scandinavische brunch

Scandinavische brunch

Nessuna valutazione

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

1h 30min

Scandinavische hamburger

Scandinavische hamburger

4h 10min

Profiteroles

Profiteroles

2h

Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9h

Indische kippenburger

Indische kippenburger

4h

Thaise burgers

Thaise burgers

35min

Ovenburger

Ovenburger

1h 45min

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2h 40min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1h 35min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1h 10min