Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oz garlic cloves, to taste
-
3
oz parsnips, quartered
ou 3 oz potatoes, quartered - 4 oz green cabbage, cut into pieces (2 in.), divided
- 4 oz fresh baby kale leaves, cut into pieces (2 in.), divided
- 2 oz carrots, cut into pieces (1 in.)
- 1 poblano chili, stem and seeds removed
- 4 oz Brussels sprouts, trimmed, if large cut in quarters
- 4 oz whole tomatoes, quartered
- 1 oz tomato paste
- 3 oz extra virgin olive oil, divided
- 4 oz broccoli raab, cut into pieces (4 in.), divided
- 1 oz zucchini, cubed (approx. 2 in.)
- 2 oz eggplant, cubed (approx. 1 in.)
- ½ oz fresh oregano, leaves only, to taste
- 1 tsp salt
- 2 oz fennel bulb, cubed (approx. 1 in.)
- 2 oz feta cheese, crumbled, to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1268 kJ / 303 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Portuguese Fish and Potato Stew
45 min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Minestrone
45 min
One-Pot Barley and Vegetables
1h 10min
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1h 5 min
Coconut Rice Salad
1 godz.
Thai Curry Noodles
25min
Carrot and Brussels Sprouts Risotto
35min
Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah
1h 5 min
Indian Vegetable Curry
50min