
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g șalote în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (opcional)
- pătrunjel proaspăt doar frunzele, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 238 kcal / 996 kJ
- Proteína
- 25 g
- Gordura
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Nenhuma avaliação
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h
Sos Bordelaise
55min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min
Somon cu crustă de migdale
35min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min