Brocéliande

Brocéliande

3.2 5 avaliações

Preparação 1h

Total 10h

6 Portionen

Ingredientes

Zitronencrème

frischer Zitronensaft
80 g
Vollrahm
20 g
Eier
2
Zucker
95 g
Maisstärke
10 g
Butter
20 g

Schoggi-Caramel-Mousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Vollrahm, gekühlt
250 g
Milchschokolade mit Caramelaroma, in Stücken
100 g
Eigelbe
4
Zucker
50 g
Wasser
50 g

Schwarzer Sesamcrumble

schwarze Sesamsamen
50 g
Butter
50 g
Weissmehl
50 g
Zucker
50 g

Schoggi-Glacé

Milch
160 g
Milchpulver
10 g
Crème fraîche
40 g
Zucker
40 g
Honig
20 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
40 g

Schoggi-Äste

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
100 g
Wasser
50 g
Eiswürfel
100 g

Topping

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
Minze, frisch
1 Bund

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Proteína 15 g

Energia 3788 kJ / 909 kcal

Gordura 58 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles Schoggi! 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Dampfnudeln mit Kirschen

1h 50min

Haferflocken-Blechkuchen

1h 40min

Schoggi-Coulant mit Herz

1h 30min

Chräbeli

24h

Schokolinsen-Cookies

1h

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1h 10min

Halloween Orangen-Kürbis-Cheesecake

5h

Halloween Geister Cupcakes aus dem Nester

1h 45min

Dattelkuchen mit Walnüssen (كعكة التمر الطرية بالجوز)

1h 10min

Knafeh süsses Käsegebäck (كنافة محشوة بالجبنة)

Nenhuma avaliação

Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nüssfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nenhuma avaliação

Makrouts (Gebäck aus Grieß und Datteln - مقروط)

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo