Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

50 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini colmi di lievito secco
180 g di latticello

180 g di latte parzialmente scremato
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
1 cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)

50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)
80 g di mozzarella sgocciolata, in quarti

Terminare la preparazione

80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di pepe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 30 g

Energia 2431 kJ / 581 kcal

Gordura 18 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Delizia al cioccolato

Delizia al cioccolato

40min

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

2h 10min

Tiramisù alle fragole e sambuco

Tiramisù alle fragole e sambuco

3h 15min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45min

Tiramisù

Tiramisù

5h 40min

Pancakes

Pancakes

45min

Baguette

Baguette

4h

Sfogliata del Canton Uri

Sfogliata del Canton Uri

Nenhuma avaliação

Muffin di mela e limone al vapore

Muffin di mela e limone al vapore

1h 5min

Risotto con spinaci ed asparagi

Risotto con spinaci ed asparagi

40min

Riso casimiro

Riso casimiro

45min

Torta di carote

Torta di carote

1h 10min