Pain de seigle au carvi

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Preparação 5min

Total 3h 30min

12 tranche

Ingredientes

227 g d'eau
14 g de sucre
9 g de levure sèche active
115 g de farine de seigle
280 g de farine à pain
120 g yogourt grec 2 % mg ou plus
9 g de sel
12 g de graines de carvi
huile antiadhésive en aérosol
eau pour vaporiser
beurre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 tranche

Sódio 297 mg

Proteína 5.2 g

Energia 568.9 kJ / 136 kcal

Gordura 0.7 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 27.3 g

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