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Focaccia moelleuse
Preparação 10min
Total 10h 45min
12 morceau
Ingredientes
-
420 g d'eau
-
4 g de levure sèche active
-
5 g de miel
-
15 g d'huile d'olive vierge extra
-
10 g de sel
-
500 g de farine à pain
-
huile d'olive, en spray
-
eau pour vous mouiller les mains
-
d'huile d'olive vierge extra pour la bruine
-
d'huile d'olive vierge extra
-
romarin frais en petits brins
-
sel style sel en flocons, par exemple du sel de Maldon
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 morceau
Sódio
325.8 mg
Proteína
5.1 g
Energia
685.4 kJ /
163.8 kcal
Gordura
2 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
0.3 g
Hidratos de carbono
30.7 g
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Pains sans frontières
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