Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Φλαούνες
Preparação 1h 5min
Total 2h 50min
13 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κόκκους μέχλεπι9
-
κόκκους μαστίχας4
-
φυτικό βούτυρο75 γρ.
-
γιαούρτι250 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
ηλιανθέλαιο5 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση (Φωκός)
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλεύρι φαρίνα95 γρ.
-
κόκκους μαστίχας9
-
κόκκους μέχλεπι9
-
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια830 γρ.
-
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια200 γρ.
-
αναρή ξηρή, σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)25 κλωνάρια
-
αυγά8
-
σιμιγδάλι120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
σταφίδες150 - 200 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
ασπρισμένο σουσάμι250 γρ.
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 κομμάτι
Proteína
33.3 g
Energia
2752 kJ /
661 kcal
Gordura
43.7 g
Hidratos de carbono
32.1 g
