Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 2000 γρ. χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 100 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2648 kJ / 633 kcal
- Proteína
- 77 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 124 g
Receitas alternativas
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Αρνί στιφάδο
1h 45min
Φλαούνες με αναρή
3h
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Χταποδάκια
45 Min
Τταβάς
3 godz. 35 min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 Std. 40 Min
Σουπιές
1 Std. 20 Min
Καλαμαράκια
50 min
Σούπα αυγολέμονο
35 Min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 Std. 10 Min