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Poached Quince with Almond Flour Biscotti
Preparação 55min
Total 1h 50min
8 portions
Ingredientes
Almond Biscotti
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large eggs3
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brown sugar80 g
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whole milk50 g
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plain flour100 g
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almond flour250 g
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baking powder1 tsp
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almonds100 g
Poached Quince
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water400 g
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sweet Marsala wine250 g
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caster sugar300 g
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cardamom pods gently crushed6
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lemon thin peelings of skin only½
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orange thin peelings of skin only½
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quince (approx. 4), peeled, cut in eights and cores removed800 g
Nutrição por 1 portion
Energia
627 kcal /
2627 kJ
Proteína
14 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
69 g
Fibra
12 g
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