Dispositivos e acessórios
Vegan Pavlova
Preparação 30min
Total 2h 45min
8 pieces
Ingredientes
Aquafaba Meringues
-
sugar100 g
-
ground cloves or to taste1 pinch
-
ground nutmeg or to taste1 pinch
-
ground cinnamon or to taste1 pinch
-
ground ginger or to taste1 pinch
-
tinned chickpeas (see tip)400 g
-
¼ tsp cream of tartarlemon juice1 Tbsp
Coconut Whipped Cream
-
vanilla sugar, homemade30 g
-
coconut cream cold (see tip)400 g
-
mixed fresh red berries100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
Sódio
5.9 mg
Proteína
4.5 g
Energia
1194 kJ /
285 kcal
Gordura
18 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
30 g
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