Delizia alla fragola di Plougastel

Delizia alla fragola di Plougastel

4.5 13 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 55min

10 porzioni

Ingredientes

Biscotto alle mandorle

70 g di mandorle pelate
60 g farina
120 g zucchero
4 albumi
3 tuorli d'uovo

Mousse alle fragole

400 g di fragole a metà
100 g zucchero
4 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
350 g di panna (35% di grassi) molto fredda

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 7.9 g

Energia 1607 kJ / 384 kcal

Gordura 22 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 38.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La cucina Bretone 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cheesecake delle feste

4h 30min

Tartellette con curd ai lamponi

4h

Glassa al burro

10min

Victoria sponge

1h 30min

Meringata al cioccolato

9h 25min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Danish layer cake

4h

Cheesecake cotta alle fragole

5h 10min

Torta cappuccino

2h

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

50min

Torta foresta nera

3h

Tiramisù alle fragole

3h 30min