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Hash Browns

Hash Browns
3.5 30 avaliação
Preparação 15min
Total 35min
4 portions
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Ingredientes

  • floury potatoes peeled, cut in pieces (approx. 5 cm)
    1000 g
  • green apples (e.g. Granny Smith), peeled, cored, cut in pieces
    170 g
  • onions quartered
    170 g
  • cornflour
    2 heaped Tbsp
  • lemon juice
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground cinnamon (opcional)
    ¼ tsp
  • frying oil

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 487.8 mg
Proteína 6.1 g
Energia 1334.7 kJ / 319 kcal
Gordura 8.1 g
Fibra 7.8 g
Gordura saturada 0.6 g
Hidratos de carbono 57.5 g

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