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Mousse after eight com frutos silvestres
Preparação 5min
Total 3h 25min
6 doses
Ingredientes
Mousse
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ovos8
-
açúcar150 g
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manteiga30 g
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chocolate p/ culinária partido em pedaços100 g
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chocolate tipo after-eight200 g
Cobertura
-
folhas de gelatina neutra2
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Água q.b. p/ demolhar
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frutos silvestres congelados300 g
-
açúcar20 g
Nutrição por 1 dose
Energia
594 kcal /
2485.3 kJ
Proteína
17.6 g
Gordura
31.6 g
Hidratos de carbono
65.8 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
16.1 g
Sódio
158.1 mg
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