Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (1 cm circa)
- 60 g di gambo di sedano a pezzi
- 80 g di cipolla a pezzi
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di polpo fresco pulito
- 200 g di vino rosso fermo
- 3 pomodori perino a pezzi
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di acqua
- crostini di pane, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 845 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 20.3 g
- Hidratos de carbono
- 9.5 g
- Gordura
- 7.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 Std.
Gamberoni zafferano e arancia
30 min
Polpo in rosso
35 min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 min
Calamari ripieni su crema di pane
1h 10 min
Turbanti di spigola e arancio
1 Std.
Polpo con patate alla salentina
1h 10 min
Anelli di totano in umido
30 min
Moscardini al limone
30 min
Polpo agli agrumi
1 Std.
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 min